Añada: 2023.
Uva: 100 % Chardonnay.
Nota de cata: a la vista ofrece un bonito color pálido con ribete verdoso, limpio y brillante. En naríz compone un marco aromático potente, frutal, primario, en el que sobresalen las notas de fruta blanca, manzana, y alguna punta herbácea fresca. En boca es seco, con buena acidez, de retronasal elegante y final aromático.
Consumo y maridaje: se aconseja degustarlo entre 8-10ºC. Ideal como aperitivo con pescados, mariscos, así como platos ligeros y quesos frescos.
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